narraciones de un microbus2

Cómo no se pican un ojo?????!!!
No es sorprendente cómo se maneja el espejo, el delineador de ojos, el rimel, las sombras y el labial, todo con una destreza impresionante, mientras el micro da vuelta, se frena inesperadamente, la gente dentro de él, te empuja, nunca falta el que tiene tremenda mochilota y te da un mochilaso. Pero cómo le hacen?
Desde que era chiquita me tocaba ir en micro, bueno, rutas o camiones. Recuerdo que mi abuelita era una de ellas, después de sus partidos de frontenis y de pasar por mi a la escuela sacaba el kit de cositas para hacerse más bonita (así me decía ella), no era mucho, ella era morena y le fascinaba pintarse de rojo carmín los labios... con el mismo labial se pintaba dos franjas en los cachetes, casi en los pómulos, éstos jugaban el papel del rubor, yo no entendía por qué le gustaba pintarse esas 2 franjas en los cachetes, insistía en decirle que si era un apache. Mi abuelita volteaba y me decía "hao como has estao", yo me reía y le difuminaba su labial para convertirlo en unas capas rojas y bonitas.
Analizando cómo hacen esta tarea tan habilidosa he llegado a 2 conclusiones, la primera, yo nunca podría hacerlo, la segunda, bueno, es una explicación del proceso que llevan (por lo cual me he ganado unas buenas palabras altisonantes, porque me les quedo viendo pasmada en sus movimientos).
Primero que nada, las mujeres que hacen esto, tienen bolsas grandes con muchos compartimentos. El espejo no debe estar pegado a las sombras de los ojos, sino no sirve igual. Estas mujeres agarran su espejito, y comienzan por las pestañas, primero a enchinarlas ya sea cuchara o enchinador, luego delinearlas con lápiz o pincel (uyyy yo sólo me imagino mi ojo insertado en el lápiz), después el rimel, uno transparente, uno negro o azul, luego las sombras, y finalmente el labial. Todo esto en 5-10 minutos, dependiendo de su destino.
Ahí es cuando saltamos a mi tercera conclusión o pregunta, ¿qué no pueden despertarse 10 minutos antes y así no tener que sufrir accidentes? No lo sé, hasta la fecha yo no hago eso, sé que no podría hacerlo, para empezar difícilmente me pinto, y sí, entiendo que 10 min en la camita son muy ricos, pero de verdad, no quisiera ver un ojo picado nunca, y sería tan pero tan fácil. Todavía no entiendo ¿PARA QUÉ ? pero bueno, demosles su crédito muy bien merecido a todas aquellas mujeres que cuentan con esta habilidad tan asombrosa.

narraciones de un microbus

EN la ciudad de México, la grán capital como se le decía hace unos 10 años, y todavía se llega a usar ese ajetivo por algunos de las personas de entre 40 y 50 años. En el paradero de autobuses de taxqueña, encontré a nuestro primer sujeto.
Es temprano, las 6:20am, la gente camina rápidamente pero con los ojos cerrados, parecen pequeñas hormiguitas, moviendo sólamente las piernas, no se ven ni manos ni torso en movimiento, todos están semidormidos; a pesar de ello, hay empujones, quejas a medias y pisotones.
Encuentro una cola larga esperando al microbus, de taxqueña HASTA insurgentes, no es mucha distancia, pero es un camino muy transitado por millones de mexicanos. Estoy entre los pasajeros, doy mis 3 pesos y digo "a insurgentes", el chofer dice "gracias, buenos días". Levanto la mirada y no encuentro espacio más que atrás de su asiento, por lo general no me gustan esos lugares, huele a gas y me da frío, pero prefiero sentarme a ir parada a esas horas de somnolencia.
El micro arranca, a los pocos metros se para, el chofer voltea a ver hacia uno de los puestos de ambulantes, sonríe, y acelera. Sigue ríendo, no sonríendo, es raro ver a alguien reír solo y más en la cuidad de México. En el cruce con Div. del Norte, se para, llama con un silbido al repartidor de periódicos, le da el periódico de todos los días, se saludan, bromean. Se pone el siga, el microbusero avanza, abre el periódico, pasa por las noticias de la capital, internacionales, regionales y espectáculas, ni las ve. Se detiene en crimen (también nota roja, homicidios, ciudad y violencia, o cualquier otro nombre que los editores le hayan querido poner) sus ojos se clavan en el periódico, lo lee en ese transcurso de camino y encuentra uno que le agrada, sonríe, se ríe, a carcajadas, yo me pregunto "¿por qué?", la gente sube y baja en el micro, se aprietan se ven, se enojan, el microbusero sigue con la misma página abierta sobre el volante, riéndo, muy fuerte. Llegamos al crucero del metro Miguel Angel de Quevedo, otro silbido, otro repartidor acercándose, con otro periódico... El chofer ojea y abre en la misma sección de otro periódico, busca la noticia con ojos y dedo, la señala con su dedo índice, remueve el papel innecesario, pone la misma noticia en su volante, se ríe nuevamente, a carcajadas. El micro está llegando a su destino, yo espero que todos los pasajeros se bajen porque quiero saber cuál es la noticia... Me levanto léntamente, le digo "gracias, buenos días", alcanzo a leer "MICROBUSERO ASESINO MATA A 15 PERSONAS". Él se sigue ríendo.

a entender la comida 2

Lecciones con un chef en francia...
Ayer estaba viendo la tele, un chef de Estados Unidos fue a París a explorar los inicios de la cocina francesa... estuvo divertido, bueno, por lo menos no fue de los programas aburridos donde van a un lugar y cocinan y cocinan recetas que se ven muy ricas, pero de las cuales no conseguimos ni la mitad de las recetas.
Viendo éste programa y pensando en los ingredientes me pregunté, bueno, tal vez esa es la forma en que nacieron muchas otras recetas, en donde paises "colonizados" inventaron comidas exquisitas, como la comida poblana, la comida africana, la comida indú. Pero pues ahí es donde vino mi duda también, en cierta manera todas esas tradiciones de comida se convirtieron en ideas globales, y los paises colonizadores adquirieron las comidas de sus colonizados, eso se ve cláramente en paises como Inglaterra, hace 10 años el alimento común y tradicional era FIsh and CHips, pescado y papas a la francesa(que no son francesas) pero en los últimos años, los ingleses han acostumbrado su paladar a las exóticas comidas indues y chinas. Los restaurantes de curry y de noodles han abarrotado las calles. También es el caso de la comida Argentina en Italia, la comida de Senegal, Marruecos y Tunez en Francia y la comida árabe y mexicana en Estados Unidos.
Claro que es difícil que se logren los mismos sabores, olores, formas y colores, pero todo eso es culpa de los INGREDIENTES, por ello la comida sigue transformándose, convirtiéndose en sushi de ceviche en Perú, convirtiéndose en crepas de tortillinas tia rosa.
Yo no sé mucho de colonización y decolonización, o como se llame, algún día me lo explicaron, pero pues mi cerebro de teflón (gran invento para la cocina) no deja que se pegue nada, de cualquier manera, algún día se encontrará al culpable de la gran duda de quien fue primero el huevo o la gallina!!!

the lines on my face

the lines on my face... are moving

Un día estaba pensando en líneas, líneas de expresión, arrugas, en líneas naturales que se forman en nuestro cuerpo. Recuerdo dos caras que me impactaron, la primera la de mi abuelita, ya enferma y agotada, llena de líneas, recuerdo verla en su cama, sufriendo, haciendo que todas sus líneas formaran grandes grietas que parecían tener años de movimientos. Mientras la limpiaba, mientras le contaba cosas para pasar el tiempo, veía cómo todas estas líneas se movían, formando figuras abstractas, formando rostros, formando más vidas. Eso me dejó impactada, ningún tatuaje podría tener ese impacto sobre mi, porque mientras yo le contaba algo veía cómo lo que le contaba se movía en su rostro.
La segunda cara es desconocida, una fotografía de Sebastiao Salgado, una viejita que no pude evitar poner en uno de mis trabajos gráficos, cuando vi la fotografía me vinieron los mismos recuerdos de cuando vi a mi abuelita en su cama, hice varias copias de esta fotografía, y con xilol me encargué de hacer mi propia versión de líneas confusas sobre su cara, lo que ví, no lo veo más, pero sé que está ahí.
Hace poco leí el hombre ilustrado, un cuento-novela de Ray Bradbury, me recordó tanto lo que sentí en esos momentos con esas líneas. He visto muchos tatuajes por curiosidad, tatuajes en la cara, pero ninguno como esos naturales que expresan tantas cosas, tanto vivido, tanto olvidado, tanto profundo.
Las líneas en mi cara se están moviendo, se mueven con cada respiro y con cada mirada, se mueven cada día, cada experiencia, cada comentario. Las líneas se mueven, sólo espero algún día poder tener esas líneas tan impresionantes como las de esos dos rostros y ahora no existe un Para qué? porque eso solamente yo lo sé.

próximamente

el futuro...
mañana...
sin vida...
creciendo...
no lo sabemos...
lo soñamos...
lo inventamos...
lo aceptamos...
no lo vemos...

para qué?

a entender la comida 1

Ayer en la noche me preguntaba, a quién se le ocurrió formar una pirámide alimenticia, a quién se le ocurrió clasificar los alimentos, y a quién se le ocurre seguir todo lo que nos dicen que debemos de hacer con respecto a la comida.
Estaba preparando noodles como lo solía hacer hace unos cuantos meses... pero claro, los ingredientes eran diferentes, venían en un sobrecito que explicaba cláramente con texto y dibujos cómo debían ser preparados. Al final de las instrucciones siempre vienen las sugerencias, y en esta ocasión decía, no conviene combinar con mariscos. Tenía sentido, puesto que uno de los sobrecitos para condimentar el platillo tenía pollo, entonces hasta donde nuestro cerebro y nuestras experiencias nos dicen, difícilmente combinamos caldo de pollo con camarones. Pero por qué no, PARA QUÉ nos cerrarían las oportunidades al poner esa nota.
No me pude contener las ganas de experimentar con noodles sabor pollo y surimi (cangrejo de mentiras) claro que no es marisco, pero pues tiene la consistencia, la textura, el color y un poco de sabor a marisco, o por lo menos eso creo yo.
Mi experimento no sólo consistía en la combinación de sabores prohibida, sino también en poner menos agua, agregar otras verduras (para hacerlo saludable) y esperar un poco más tiempo del recomendado.
En este momento me encuentro probando mi experimento, claro, está frío y compactado a forma del recipiente que lo contiene. Sabe bien, no puedo decir que es lo mejor que he comido, pero es comestible, digerible y aporta un poco más de proteínas a nuestro cuerpo, o eso me imagino yo.
Quién dice que es más fácil seguir una receta, que es más fácil seguir las instrucciones? Yo personalmente creo que sólo complican la vida y nos controlan más.
Seguiré experimentando con más alimentos pre preparados aunque siempre me pregunte PARA QUÉ?

¿Para qué?

Uno se pregunta para qué frecuentemente, pero la verdadera pregunta es para qué nos preguntamos?
No podemos vivir en un estado vegetativo? o eso no es vivir?